9/9 おからこんにゃく菜チュラルベジクッキング@イトコーモデルハウス

夏バテ解消！ベジな腸活ヘルシーメニュー 

地元産の新鮮無農薬素材と「おからこんにゃく®」を使って、ココロとカラダ、そして 地球環境にも すべてに優しく 栄養・彩りも豊かな菜食料理をつくります。 このシーズンにぴったり！元気になれるちょっと甘辛な韓国風テイスト。 グルテンフリー・オールプラントベース・ヴィーガン対応。 五葷抜きのカンタン手作りタレが食後も安心、爽やかな美味しさの秘訣です。 

Menu

韓国風ピリ辛ベジチキン 

三河湾産の韓国風海苔巻

グルテンフリー韓国風ビビン冷麺　ほか  

※『おからこんにゃく®』は「おから」がたくさん入った「こんにゃく」。 カロリーは鶏肉の1/10、食物繊維はレタスの4倍以上！ 調理法や味付けでお肉魚の食感・味に変化する万能食材。

 日時：９月９日月曜日 10時～13時　 

場所：イトコーモデルハウス1F　 　〒 442-0069 愛知県豊川市諏訪西町２丁目248番地 

定員：8名 

会費：大人3300円　 

持ち物：エプロン 筆記具 手拭き

 講師： 大滝敦子　 おからこんにゃく®マイスター ORIENTAL VEGAN コーディネーター 

ナチュラルフードコーディネーター　菜食歴19年。 豊川を拠点に各地で菜食料理講師活動、プラントベース・ナチュラルフードの研究・レシピ開発など、各種企画を進行中。

Sola Oriental Vege Cooking主宰

お申込：エコショップ イトコー 0120-86-4191